Gin Vieux

Gin Vieux - 47% - 700ml

Chaque mois, une infime part de notre production de Gin Maritime prend la direction d’anciens barils de whisky Saint-Laurent. Ainsi, après un repos de plus d’un an en fût de chêne, notre fameux Gin infusé aux algues devient le Gin Vieux St-Laurent. On redécouvre sous un tout nouveau jour les arômes caractéristiques du GinMaritime : des notes herbacées et florales s’entremêlent aux arômes de pinède évoquant la forêt boréale québécoise. Plutôt discrets dans la version originale, les agrumes explosent en bouche.